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家常菜谱

咖喱鱼丸粉丝煲图片
咖喱鱼丸粉丝煲[图]
胡萝卜一根、土豆一个、香干两小块(参见图1)、西兰花一小朵、粉丝一小捆(如图2,我买的是那种打结的粉丝、看着好玩而已)、鱼丸一袋、咖喱酱80ml(图3)、大葱一小段、... 全文
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火腿蔬菜卷图片
火腿蔬菜卷[图]
黄瓜一根、青椒半根、红萝卜半根、樱桃水萝卜5个、生菜一棵、火腿十片(还可以加入金针菇、紫甘蓝切丝等等,我没有买到)。 全文
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彩椒鸡丁图片
彩椒鸡丁[图]
鸡胸一块、辣椒或者彩椒两到三根。 全文
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培根蔬菜肉卷图片
培根蔬菜肉卷[图]
培根肉片适量、小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜、金针菇。 全文
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降燥润肺啤酒鸭图片
降燥润肺啤酒鸭[图]
鸭子一只、土豆两个、少许油、花椒大粒、葱花姜末、一勺料酒、老抽、酱油、一小勺白糖、一瓶半啤酒、盐。 全文
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蒜片脊肉卷图片
蒜片脊肉卷[图]
猪里脊肉一块、腌肉料一份、大蒜、紫生菜。 全文
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马面鲀鱼炖粉皮图片
马面鲀鱼炖粉皮[图]
马面鲀鱼一条、粉皮两块、葱姜蒜、花椒、大料、黄酒或料酒、酱油、糖、适量盐、香菜。 全文
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大理石玛瑙蛋图片
大理石玛瑙蛋[图]
鸡蛋四个、松花蛋两个。 全文
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五香鲅鱼仔图片
五香鲅鱼仔[图]
小鲅鱼仔。熏汁:老抽1勺、酱油2勺、糖1大勺、少许盐、料酒1勺、鸡精半勺、十三香半勺、清水一碗。 全文
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干炸大棒鱼图片
干炸大棒鱼[图]
大棒鱼1000克、盐、油。 全文
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茶树菇清炖小土鸡图片
茶树菇清炖小土鸡[图]
茶树菇500克、小土鸡一只、少许油、葱花、姜末、蒜末、花椒大料、料酒、酱油、陈皮一小块、白糖、适量汤汁。 全文
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羊肉臊子烩酸菜图片
羊肉臊子烩酸菜[图]
羊肉臊子一袋、酸菜一棵、少许油、蒜末、姜末、适量汤汁、一勺料酒、盐、鸡精。 全文
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菜系介绍
家常菜,是家庭日常制作食用的菜肴,是中国菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。它包含了家常菜谱大全、家常菜的做法、学做家常菜、简单家常菜谱、川菜家常菜谱大全、东北家常菜谱大全、常用家常菜、怎么做家常菜、如何做家常菜。通过对家常菜菜谱的学习与体验,对你学做家常菜、怎么做、如何做有所提高,使你对各民族、各地区、各菜系的最常用家常菜产生极大的兴趣与爱好。 全文
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