123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖
首页 > 菜谱 > 日本料理菜谱_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

日本料理菜谱

日式菌菇荞麦凉面图片
日式菌菇荞麦凉面[图]
荞麦面150克、菌菇10个(自己喜欢的任意菇类即可)、小黄瓜半条、胡萝卜半条、鸡蛋1个(清水煮熟去壳)、海苔香松适量(或海苔碎)、蚝油1匙(滑菌菇用)、生抽半匙(滑菌... 全文
25
点评:0
成果:0
日式盐烤青花鱼图片
日式盐烤青花鱼[图]
青花鱼2条、柠檬1个。海盐1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)。 全文
26
点评:0
成果:0
日式煮南瓜图片
日式煮南瓜[图]
日式小南瓜500克、味淋2大匙、鲣鱼汁1大匙、淡口酱油1大匙,清水适量。 全文
27
点评:0
成果:0
小鲜肉咖喱饭图片
小鲜肉咖喱饭[图]
五花肉200克、料酒、姜片适量、黄咖喱一块、红咖喱一包。配菜:包菜、卤鸡蛋、培根、福神渍、熟黑芝麻。 全文
28
点评:0
成果:0
猪肉味增汤图片
猪肉味增汤[图]
海带50克、豆腐一块、五花肉100克、胡萝卜一根、香菇4朵、芋艿2个。料酒、味增、豆瓣酱、酱油和味精。 全文
29
点评:0
成果:0
日式锅物料理图片
日式锅物料理[图]
汤底:柴鱼刨花、昆布、味噌、酱油、清酒、味啉、糖。青菜类:茼蒿(春菊)、大白菜、萝卜苗、日本大葱、藕片、京水菜、芋头、萝卜、山药。菌菇类:杏鲍菇、舞茸、海鲜菇... 全文
30
点评:0
成果:0
日本拉面图片
日本拉面[图]
烧豚(yakibuta):五花或者后臀肉一块、加一小块姜和一根大葱绿、4大勺酱油、2大勺清酒、1大勺红糖、4cup水。日式卤味温泉蛋:2-4个蛋、2大勺酱油、2大勺清酒、2大勺味啉... 全文
31
点评:0
成果:0
日本天妇罗图片
日本天妇罗[图]
大虾、莲藕、日本紫皮红薯、日本南瓜、四季豆、西葫芦、日本茄子、日本新鲜香菇、紫苏叶。面糊:低筋面粉(薄力面粉)、鸡蛋、冰水、清酒(可选)、小苏打(可选)、盐。... 全文
32
点评:0
成果:0
松茸土瓶蒸图片
松茸土瓶蒸[图]
Dashi高汤:昆布50g、柴鱼刨花10g。松茸1-2只、活鲜贝3-4只、虾1-2只、银杏果5颗左右、三叶芹几片。青柠檬一只(做两小壶的量)。 全文
33
点评:0
成果:0
锅烧乌冬面图片
锅烧乌冬面[图]
汤面:1包乌冬面、300ml水、25ml酱油、25ml味啉。面码:2只黑虎虾、日本大葱一根、菠菜一小把、香菇一小把、鸡蛋一枚、鱼糕一块、胡萝卜一根、日本三叶芹(1人食)。 全文
34
点评:0
成果:0
盐麴煎扇贝图片
盐麴煎扇贝[图]
米麴(冷山牌)287g(10oz)、盐一大勺、水400ml。酱油麴:米麴(冷山牌)287g(10oz)、水100ml、日本酱油250ml。煎扇贝:新鲜扇贝肉、盐麴重量比为9:1。 全文
35
点评:0
成果:0
龙虾刺身鱼生拼盘图片
龙虾刺身鱼生拼盘[图]
刺身料:活龙虾、sashimi级别的三文鱼、金枪鱼(三种)、鲔鱼、煮熟章鱼手、海胆、虎虾。日本酱油、山葵酱、日本姜片(或者现磨姜泥)、萝卜、碎冰(矿泉水制)。装饰料:... 全文
36
点评:0
成果:0
菜系介绍
日本菜发展至今已有三千多年的历史。它包含了日本料理菜谱做法、日本料理食谱大全、日本美食、日本料理做法、怎么做日本菜、小山日本料理、大连日本料理、上海日本料理、北京日本料理等,通过对日本菜谱、日式菜谱、日式料理、日本食谱的学习与体验,了解到日式料理、日本食谱、日式菜谱、怎么做、如何做,对日本料理的制作方法和品位上,有了更深刻的理解和认识,对日本的文化有一种爽朗却又朦胧的感觉。 全文
菜谱导航