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意大利菜

酒香牛肉字母意大利面图片
酒香牛肉字母意大利面[图]
a:字母意大利面。b:牛肉、番茄、洋葱、盐、糖。c:红酒、番茄酱、黑胡椒、欧芹。 全文
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番茄猪肝意粉图片
番茄猪肝意粉[图]
意粉200克、番茄1个、猪肝150克、青菜几片。 全文
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茄汁贝壳粉图片
茄汁贝壳粉[图]
贝壳粉100克、甜玉米半个、方腿肉一块、菜心梗几条适量、番茄沙司。 全文
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黑椒牛排意大利面图片
黑椒牛排意大利面[图]
意大利面100克、牛肉馅100克、蒜瓣、西红柿一个、黑胡椒粉、橄榄油、番茄沙司。肉馅:白糖、料酒(有红葡萄酒最好,我没有,用料酒代替的)、少许酱油、盐、黑胡椒粉。 全文
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茄汁肉末意粉[图解]图片
茄汁肉末意粉[图解]
意粉(螺丝粉)一碗、肉末、火腿少量、生菜1棵、葱1根。盐、番茄沙司。 全文
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全麦田园披萨图片
全麦田园披萨[图]
饼底:高筋粉200g、全麦粉50g、盐5g、糖5g、水160g、橄榄油10g、酵母粉3g。披萨:香菇、西兰花、小番茄、洋葱、甜玉米、青豌豆、披萨酱、马苏里拉奶酪。 全文
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意式香肠匹萨图片
意式香肠匹萨[图]
匹萨面饼:普通面粉110g、牛奶65g、酵母2g、盐1、5g、黄油8g(8寸匹萨烤盘)。匹萨酱料:番茄酱100g、番茄1个、混合香草碎1勺、水适量。匹萨配料:匹萨意式匹萨肠、马苏里... 全文
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黑椒牛柳意面图片
黑椒牛柳意面[图]
意面120克、牛里脊肉100克、红彩椒半个、胡萝卜半根、蒜瓣2个。生抽1勺、黑胡椒粉适量、盐半茶匙、料酒适量、黑椒汁1大勺、橄榄油2勺(1勺拌面用)。 全文
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金枪鱼字母意面图片
金枪鱼字母意面[图]
字母意面、金枪鱼、红黄彩椒、黄瓜。盐、白胡椒粉、橄榄油。 全文
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芝心香肠苹果披萨图片
芝心香肠苹果披萨[图]
面皮:面粉150克、酵母3克、黄油10克、温开水80克、盐1克、白糖5克。苹果1个、火腿肠2根、甜玉米、披萨酱、披萨草、总统安文达切丝奶酪、马苏里拉奶酪棒3根、马苏里拉奶酪2... 全文
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茄汁羊肉香肠螺旋面图片
茄汁羊肉香肠螺旋面[图]
意大利螺旋面200克、羊肉香肠1根(100克左右)、番茄1个、番茄酱1大勺、洋葱1个、蒜几瓣、综合香草碎适量、现磨黑胡椒末适量、盐适量。份量:2人份。 全文
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香煎里脊比萨饼图片
香煎里脊比萨饼[图]
高筋面粉100克、低筋面粉20克、水75克、黄油10克、细砂糖3克、干酵母1、5克、盐1克、奶粉6克(八寸派盘1个)。pizza面:马苏里拉芝士100克刨片、里脊肉切片、菜花、青红椒... 全文
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菜系介绍
意大利民族是一个美食家的民族,西餐之母是意大利菜。它包含了意大利菜谱做法、意大利食谱大全、意大利美食、意大利菜做法、意大利面、意大利面怎么做、意大利面的做法、意大利面的做法大全、意大利肉酱面、如何做意大利面、意大利面怎么煮、意大利通心粉的做法、怎样做意大利面等。通过对意大利菜谱、意大利食谱的学习与体验,知道意大利菜的做法、怎么做、如何做,了解到意大利菜的主要特点、代表菜有哪些?对“西餐之母”美称有了更深刻的理解和认识。 全文
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