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意大利菜

奶酪培根焗薯泥图片
奶酪培根焗薯泥[图]
土豆一个、培根两片、黄油10克、洋葱粒一汤匙、牛奶、黑胡椒粒、盐适量、马苏里拉奶酪适量(以各人的喜好,多加一些会更香哦)。 全文
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泡菜炒意面图片
泡菜炒意面[图]
葱花、韩国泡菜(切碎)、甜玉米粒和豌豆(煮熟)、非条状意面(煮好滤干)。 全文
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意式焗杂蔬图片
意式焗杂蔬[图]
A:马苏里拉奶酪切丝。B:各种蔬菜切丁,种类随意,但汁水尽量少一点的好,我这次用了土豆、菜椒和小瓜(西葫芦)。C:培根切小片(也可不放,当然放了会更好吃啦)。D:... 全文
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油浸番茄干图片
油浸番茄干[图]
小红番茄、罗勒、百里香、法香、黑胡椒、橄榄油、蒜片、盐。 全文
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杏鲍菇番茄意面图片
杏鲍菇番茄意面[图]
意面:高筋面粉500克、鸡蛋3个、植物油50克、盐1茶匙。意面机器:飞利浦面条机。杏鲍菇番茄酱:西红柿3个、洋葱半个、杏鲍菇半个、蒜4瓣、植物油2汤匙、盐1茶匙、黑胡椒粉... 全文
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意式红酱图片
意式红酱[图]
西红柿500克、紫圆葱150克、蒜6瓣、黄油30克、盐1小勺、细砂糖1大勺、牛至叶碎1小勺、罗勒碎1/2小勺、黑胡椒碎1小勺。 全文
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黑胡椒里脊披萨图片
黑胡椒里脊披萨[图]
面粉180克、水120克、猪小里脊肉250克、马苏里拉奶酪220克、车达奶酪80克。奶粉20克、鲜酵母4克、黄油10克、盐5/4茶匙、白糖5/4茶匙、红黄彩椒、洋葱个半个、青椒1个、鸡蛋... 全文
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意大利青酱烤翅根图片
意大利青酱烤翅根[图]
翅根8根。青酱:罗勒40克、蒜味花生20克、橄榄油120ml、黑胡椒粉5克、盐3克、糖2克。 全文
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海鲜蘑菇意面图片
海鲜蘑菇意面[图]
蘑菇、牡蛎、对虾、洋葱、意面。淡奶油、白酒、盐、黑胡椒、干香芹。 全文
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蘑菇焖面图片
蘑菇焖面[图]
平菇、意面、葱。酱油、盐、糖、八角。 全文
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蒜香荷兰豆意面图片
蒜香荷兰豆意面[图]
荷兰豆两小盒、意面60克。黄油、蒜、盐、帕玛森奶酪、黑胡椒。 全文
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卷心菜培根螺旋面图片
卷心菜培根螺旋面[图]
培根4片、卷心菜半颗、螺旋面50克。橄榄油、盐。 全文
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菜系介绍
意大利民族是一个美食家的民族,西餐之母是意大利菜。它包含了意大利菜谱做法、意大利食谱大全、意大利美食、意大利菜做法、意大利面、意大利面怎么做、意大利面的做法、意大利面的做法大全、意大利肉酱面、如何做意大利面、意大利面怎么煮、意大利通心粉的做法、怎样做意大利面等。通过对意大利菜谱、意大利食谱的学习与体验,知道意大利菜的做法、怎么做、如何做,了解到意大利菜的主要特点、代表菜有哪些?对“西餐之母”美称有了更深刻的理解和认识。 全文
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