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糕点/甜点菜谱

花式蜂窝玉米[图解]图片
花式蜂窝玉米[图解]
罐头玉米二两、鸡蛋一个、面粉约一两、淀粉一两、白糖约二两(可依个人口味增减)、油二、三斤。 全文
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点评:10篇
成果:0
绿茶糯米卷[图解]图片
绿茶糯米卷[图解]
糯米粉、绿茶粉、玉米淀粉、色拉油、牛奶、芝麻、花生酱、葡萄干、椰蓉。 全文
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点评:10篇
成果:0
康乃馨糕[图解]图片
康乃馨糕[图解]
康乃馨花茶9朵、藕粉30克、冰糖30克、玉米淀粉10克、开水约700+100克。 全文
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点评:9篇
成果:0
豆沙凉糕图片
豆沙凉糕[图]
绿豆。洋粉、桂花糖。白糖、水。 全文
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点评:9篇
成果:0
椰香红豆糕图片
椰香红豆糕[图]
红豆、椰浆、栗粉、白砂糖、椰蓉、吉利丁。 全文
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点评:9篇
成果:1个
红果酱[图解]图片
红果酱[图解]
新鲜大红果约50个、冰糖80克、果糖3勺(如果没有不加也可)、纯净水、盐适量。 全文
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点评:9篇
成果:0
传统广式萝卜糕图片
传统广式萝卜糕[图]
萝卜700g(去皮后的重量)、粘米粉150g、玉米淀粉50g、水150g、白糖25g、虾米25g、瑶柱20g、腊肉75g。白胡椒粉5g、盐、鸡粉、油、葱或香菜。(萝卜和粉的比例要在3:1、做... 全文
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点评:8篇
成果:0
香蕉鸡蛋卷[图解]图片
香蕉鸡蛋卷[图解]
香蕉一个、鸡蛋一个、山核桃六、七个、蕃茄酱两大匙。 全文
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点评:8篇
成果:0
香蕉蛋糕图片
香蕉蛋糕[图]
8寸中空戚风模:蛋黄5个、白砂糖20克(加蛋黄中)、盐1/4小匙、色拉油80克、牛奶50克、香蕉泥130克、低粉130克、蛋白5个、白砂糖50克(加蛋白中)。 全文
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点评:8篇
成果:3个
在家做蛋糕
鲜鸡蛋500克、白砂糖350克、精白面粉350克、发酵粉2、5克、生油25克。 全文
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点评:8篇
成果:0
佛山盲公饼图片
佛山盲公饼[图]
绿豆粉、大米粉、熟糯米粉、花仁、芝麻、肥肉。 全文
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点评:7篇
成果:0
糖卷果图片
糖卷果[图]
主料用山药和大枣、配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。 全文
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点评:7篇
成果:0
菜系介绍
糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。它包含了糕点食谱大全、糕点的做法、怎么做糕点、糕点制作、学做糕点、西式糕点、小甜点、制作小甜点等,通过对糕点菜谱、甜点食谱的学习与体验,了解到甜点的做法,甜点食谱、怎么做、如何做,使我们在家庭就能制作一般的糕点主食,为家庭成员提供早餐和下午茶点,从中体会到烘焙给我们带来的乐趣。 全文
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