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美国菜

香辣鸡腿堡图片
香辣鸡腿堡[图]
鸡腿肉、汉堡坯、早餐奶酪片、生菜叶。香辣烤肉酱、红烧汁、黑胡椒、面包糠、沙拉酱。 全文
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芝加哥牛排[图解]图片
芝加哥牛排[图解]
牛排2块、cook100酷克壹佰芝加哥精品牛排调料12克、味淋15毫升、胡萝卜1根、土豆1个、盐2克、黑胡椒粒少许、橄榄油10毫升。 全文
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脆烤鸡柳[图解]图片
脆烤鸡柳[图解]
鸡胸1块、得克萨斯烧烤味薯片40g。鸡蛋1个、海苔片4片、熟白芝麻少许。蚝油1汤匙(15ml)。 全文
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鲜味沙拉盏[图解]图片
鲜味沙拉盏[图解]
鲜虾6只、美国经典原味薯片6片。黄瓜1/2根、橙子1个、小红辣椒2个、熟白芝麻少许。橄榄油1汤匙、香醋2茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙。 全文
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得克萨斯风蛋饼[图解]图片
得克萨斯风蛋饼[图解]
鸡蛋3个、得克萨斯烧烤味薯片10片、洋葱1/3个、火腿1块、芹菜1根。 全文
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脆薯三明治[图解]图片
脆薯三明治[图解]
美国经典原味薯片10片、黄瓜1/3根、番茄1个、火腿1块、芝士片2片。 全文
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奥尔良鸡肉堡图片
奥尔良鸡肉堡[图]
鸡脯肉1块、汉堡胚2个、奥尔良腌料45ml、蜂蜜10ml、料酒5ml、洋葱圈适量、鸡蛋1个、西红柿1个、生菜适量、面包糠适量、煮鸡蛋1个、淀粉适量、油适量、盐适量。 全文
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美式早餐松饼图片
美式早餐松饼[图]
鸡蛋1个、牛奶1杯、低筋面粉或普通面粉1杯、糖1汤勺、无盐黄油1大匙、盐半茶匙(如果喜欢较松软的口感,可以加少许泡打粉,用的是自发粉的,就无需再加泡打粉)。搭配水果... 全文
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美式肉桂碧根果面包卷图片
美式肉桂碧根果面包卷[图]
基础面团:高筋面粉240克、低筋面粉60克、鸡蛋100克、牛奶100克、盐3克、糖20克、酵母5克、黄油30克。馅料:碧根果55克、红糖30克、炼乳25克、肉桂粉5克。刷液:蛋白适量... 全文
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路易斯安那香辣小龙虾图片
路易斯安那香辣小龙虾[图]
Cajunspices:1tbsp黑胡椒果、1tbsp芫荽籽、2tbsp丁香、1、5tbspwholeallspice果、五加仑水、1磅kosher盐、4tbspcavennepepper、4tbsp蒜粉、2tbsppaprika、1tbsp洋葱粉、1t... 全文
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奶盐南瓜子图片
奶盐南瓜子[图]
黄油3大勺、盐2大勺、南瓜子两杯。 全文
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什锦海鲜炖锅图片
什锦海鲜炖锅[图]
2大勺橄榄油(或者1大勺黄油)、半个洋葱切碎、5-6瓣蒜切碎、半杯切碎的意大利香芹(Italianparsley)、四个中等大小蕃茄切碎、4杯清水或者鸡汤、1片香叶、2小勺干basil、1... 全文
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菜系介绍
美国是个开放的国度,美国餐也是世界各国各地美食的总汇。它包含了美国菜谱做法、美国食谱大全、美国美食、美国菜做法、留学美食、苹果派、苹果派的做法、苹果派怎么做等。通过对美国菜谱、美国食谱的学习与体验,了解到美国菜的做法,美国菜、怎么做、如何做,从中更加喜爱美国餐、美国佳肴,品尝了异国风味。 全文
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